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Ein immerwährendes Panoramabild zeigt sich vom Weingut Grill beginnend, auf prachtvolle Wälder um Sveti Duh, den Bergkamm des Remschniggs bis zur Soboth, dem Grenzgebiet zu Slowenien. Hier am Kamm des Eichbergs, auf einer Seehöhe von 500 Meter.

Gebietsweine

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

Gebietswein

0,75 l

 10,00 inkl. MwSt.

Nase: klar, traubig, Zitrusaromen, Hauch von Rosenblüten Gaumen: pfeilgerade, Zitrus, Holunderblüten Der Gelbe Muskateller ergänzt sich exzellent mit würzig-exotischen Speisen, passt aber auch hervorragend zu Fischgerichten.

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Gebietswein

0,75 l

 10,10 inkl. MwSt.

Nase: Brennnessel, Holunder, frisches Gras. Gaumen: Holunder, leicht, macht Durst. Der Sauvignon Blanc genießen Sie idealerweise zu frischen Salaten und als elegante Begleitung zu Fisch.

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Gebietswein

0,75 l

 7,90 inkl. MwSt.

Nase: Grüner Apfel, Zitronen Zesten, Heublumen. Gaumen: lebendige Säure, trinkanimierend, grüner Apfel.Der Welschriesling ist der ideale Begleiter zur klassischen Brettljause, schmeckt auch vorzüglich zum Schweinsbraten.

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Gebietswein

0,75 l

 8,70 inkl. MwSt.

Nase: saftig, gelbes heimisches Obst, gelber Apfel, geriebene Mandeln. Gaumen: Allrounder, vielschichtig, mineralisch. Der Weißburgunder passt besonders gut zu Spargel und Fisch, im Grunde ist dieser Allrounder aber immer ein sicherer Tipp.

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Ortsweine

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

Ortswein

0,75 l

 14,50 inkl. MwSt.

Spontan vergoren, 10 Monate Vollhefe, Terroir geprägt von Sandstein und Rollschotter, gelbe Aromen, Stachelbeere, Holunder, Salzig und würzig,
Wir empfehlen diesen Sauvignon als Weinbegleitung zu gremigem Risotto oder frischem Spargel.

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Ortswein

0,75 l

 14,50 inkl. MwSt.

Ganztrauben gepresst, spontan vergoren, 10 Monate auf der Vollhefe gereift, ein Hauch reifer Birne, zart tabakige Dörrobstnoten, feingliedriger Körper, feine weiße Kernobstnoten, Weine mit sicherem Reifepotential
Was kann einem Lamm, Jungwild oder reifem Weichkäse besseres passieren, als begleitet von einem Grauen Burgunder zu Hochform aufzulaufen.

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Ortswein

0,75 l

 14,50 inkl. MwSt.

Ganztrauben gepresst, spontan vergoren, Terroir geprägt von Sandstein und Rollschotter, 10 Monate auf der Vollhefe gereift, milde Zitrone und Honigmelone, Straff engmaschig, feinfruchtiger Wein, Weine mit sicherem Reifepotential
Morillon schmeckt so erlesenen Fischgerichten und begleitet Lachs, Thunfischsteak oder Rotbarsch ideal.

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Riedenweine

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

Riedenwein

0,5 l

 22,00 inkl. MwSt.

Cuveè aus Welschriesling und Traminer, klare Rosenblüten, frische Minze, Limette, trinkanimierende Säure, unglaubliche Frische. Diese Beerenauslese brilliert als Dessertwein und harmoniert besonders gut mit reifem Käse.

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Riedenwein

0,75 l

 32,00 inkl. MwSt.

Gewachsen auf Schotter, mineralisch, heimisches Kernobst, pur, klar, Minze, salzig, macht Durst, umfliessend, spontanvergoren, lange Fassreife, alte Reben
Dieser Welschriesling ist die passende Ergänzung zu deftigem Schweinsbraten, macht aber auch zu zartem Kalb eine gute Figur.

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Riedenwein

0,75 l

 32,00 inkl. MwSt.

Unsere ältesten Muskateller Reben, spontanvergoren, lange Fassreife, klare Limettenaromatik unterlegt von Rosenblüten, am Gaumen kühl, mineralisch, klar und würzig
Genießen Sie unseren Gelben Muskateller zu Hering, Muschelsalat oder Serrano Schinken.

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Riedenwein

0,75 l

 17,00 inkl. MwSt.

Steinobst-Aromen, Petrolton, lange Lagerung im Granitfass, mächtiges Zucker- Säurespiel, komplexer Weingartenpfirsich.
Dieser Riesling passt hervorragend zu asiatischen Speisen, ist aber auch die perfekte Begleitung zu Kaviar.

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Riedenwein

0,75 l

 17,00 inkl. MwSt.

Pur, reduktiv, frisches Gras, eleganter Körper, saftig, etwas Litschi und Cassis, am Gaumen Zitronen Zesten, salzig, komplex. Diesen Sauvignon trinken Sie am besten zu frischem Gemüse wie Erbsen, Spargel oder Bohnen.

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Riedenwein

0,75 l

 22,00 inkl. MwSt.

Hochreife Trauben, kurze Maische-Standzeit, spontan vergoren, lange Fassreife, tiefgründige Schotterböden, getrocknete Kräuter, mineralisch, fokussiert, tolle länge
Dieser Sauvignon bereitet Genießern besondere Freude, wenn er zu Hummer oder Muscheln serviert wird.

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Regionsweine

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

Regionsweine

0,5 l

 17,00 inkl. MwSt.

Nase: Rosen, Honig, frische Zitrone. Gaumen: süß, Honig, erfrischende Säure
Unsere Traminer Beerenauslese wird Genießern besonders gerne zu Frischkäse oder als Käsebegleitung kredenzt.

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Regionsweine

0,75 l

 17,00 inkl. MwSt.

Nase: Waldbeeren, Kirsche, Preiselbeere, rauchig würzig, leichte Vanille. Gaumen: Würzig, komplex, gute Tannin Struktur, ausgebaut im Barrique für 10 Monate auf der Feinhefe. Blaufränkisch Reserve ist der Begleiter der Wahl zu Charakterdarstellern wie gebratener Ente oder traditionellem Gansl.

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Regionsweine

0,75 l

 8,50 inkl. MwSt.

Nase: reife Kirschen, rubinrote Farbe, fruchtig, straight. Gaumen: Sauerkirsche, leichtes Tannin, fruchtig, im Stahltank vergoren längere Hefelagerung, 10 Monate im Tank, lebendiger Rotwein, Fokus auf Frische und Leichtigkeit, Biologischer Säureabbau. Kenner genießen unseren Zweigelt beispielsweise zu Gazpacho oder zu geschmorter Lammkeule.

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Regionsweine

0,75 l

 8,50 inkl. MwSt.

Nase: Kirsche, Brennnessel, hauch Erdbeere. Gaumen: leicht, beschwingend, fruchtig, Erdbeere, macht Lust auf mehr. Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point,
Dieser Rosé schmeckt vorzüglich zu feinen Speisen wie cremigen Risotti, Geflügelgerichten oder Mozzarella.

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Regionsweine

0,75 l

 8,70 inkl. MwSt.

Nase: Pfirsich, Holunder, Marille, Petrol. Gaumen: süß-sauer, Steinobst, trinkanimierend
Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point. Der Riesling unterstreicht die Charakteristika leichter Speisen und wird deshalb gerne zu gedünstetem Fisch, leichtem Geflügel und hellem Gemüse getrunken.

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Regionsweine

0,75 l

 7,90 inkl. MwSt.

Nase: Weingartenpfirsich, Marille, Zitrusaromen Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point. Gaumen: sehr frisch, feine Säure, ausgewogen, fruchtig im Abgang. Unser Sämling 88 harmoniert hervorragend mit thailändischen Gerichten, Paprika, aber auch mit einer klassischen Eierspeise.

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Prickelndes

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

Prickelndes

0,75 l

 14,00 inkl. MwSt.

Pink Panther – Rosé Frizzante – sehr intensive Erdbeeraromen, dezenten Fliedernoten, starke Waldbeeraromen, harmonischen Abgang Den Pink Panther genießen Sie am besten solo: Als Aperitif macht er Lust auf das, was da noch kommt.

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Prickelndes

0,75 l

 19,00 inkl. MwSt.

Der Riesling Sekt ist ein nach der Methode traditionell hergestellter Qualitätsschaumwein. 100% Flaschengärung mit qualitativ hochwertigem Sektgrundwein. In der Nase überzeugt dieser Sekt mit sehr frisch fruchtigem Zitrus-Aroma, begleitet von feinen Hefetönen. Am Gaumen sehr feines Mousseux, fruchtige Aromatik, angenehmer Trinkfluss, macht Lust auf mehr. Es gibt immer einen Grund zum Feiern: Als Aperitif serviert feiern Sie mit diesem Riesling Sekt das Leben und den Genuss.

Alkoholfrei

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

Alkoholfrei

1 l

 4,00 inkl. MwSt.

Die Äpfel stammen aus hauseigenen Streuobstwiesen, welche mit underschiedlichsten Sorten bepflanzt sind. Alte, robuste Bäume bilden den Grundstock dieses Saftes. Rein, unberührt und der Natur überlassen, dass schmeckt man auch. Frisch gepresst und durch erhitzen haltbar gemacht.

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Alkoholfrei

1 l

 5,00 inkl. MwSt.

Unser Traubensaft wird mit Sorgfalt geerntet schonend verarbeitet und durch erhitzen haltbar gemacht. Somit kommt der unverfälschte Geschmack der Traube direkt in die Flasche.

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Pakete

In herrlicher Lage, inmitten duftender Weinberge, umgebet von prachtvollen Wäldern – als Geheimtipp für Menschen, die Ruhe und Erholung suchen – liegt unser Weinbaubetrieb, den wir als Familienbetrieb führen. Unsere Rebfläche von 12 ha befindet sich in Eichberg-Trautenburg, im größten „Südsteirischen Weinbaugebiet“.

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